Ermmm yummylicious! I llliiikkkkeee it...Mari berkongsi resepi bersama saya di dapur Maya, pasti menjilat jari :)Bahan2 dan Cara Memasak:
1. 2 kilo kepak ayam
2. 5 sudu makan fennel seed yang telah dikisar halus
3. 4 sudu makan serbuk paprika
4. 5 sudu makan madu asli
5. 3 ulas bawang putih dan 2 biji bawang besar (dikisar halus)
6. 2 cm halia (juga dikisar)
7. 2 batang serai (dikisar)
8. Garam secukup rasa
9. 2 sudu makan sos tiram
10. 5 sudu makan kicap manis
11. Perapkan kepak ayam bersama bahan2 diatas (paling bagus overnight-dalam peti ais 4C)
12. Panggang kepak ayam pada suhu 180C selama 15-20 minit
13. Sedia dihidang
Comments